레시피 호호의 블로그

2024년 9월 2일, SBS '생활의 달인' 949회에서는 서울 종로구에 위치한 '묘한빵집'이 소개되었습니다. 이 빵집은 달인 곽애란과 한승진이 운영하며, 정성스럽게 만든 다양한 빵과 페이스트리로 주목받고 있습니다. 방송 이후로 많은 사람들이 찾고 있는 '묘한빵집'의 매력을 자세히 알아보겠습니다.묘한빵집특징'묘한빵집'은 아기자기한 분위기와 다양한 빵 종류로 유명합니다. 매장은 작지만, 독특하고 맛있는 빵들을 제공하며, 신선한 재료와 건강한 맛을 강조합니다. 특히, 달인들이 오랜 시간 동안 연구하고 개발한 레시피를 바탕으로 한 빵들은 깊은 맛과 풍미를 자랑합니다.신선한 재료 사용: 묘한빵집은 고품질의 재료만을 사용하여 건강하고 맛있는 빵을 만듭니다. 각 빵은 그날그날 신선한 재료로 준비되며, 이를 통해 ..

'SBS 생활의 달인' 948회에서는 서울 강동구 둔촌동에 위치한 '시간을 담다 베이커리'와 이곳의 치아바타 달인 안준용 씨가 소개되었습니다. 이 베이커리는 M슐랭 출신의 안준용 달인이 운영하는 곳으로, 천연 발효종을 사용하여 건강하고 맛있는 치아바타를 제공하는 곳으로 유명합니다.시간을 담다 베이커리 시담 인스타그램 위치와 연락처위치: 서울특별시 강동구 동남로49길 54, 지하 1층연락처: 0507-1339-0657영업시간: 11:30 - 21:00 (일요일, 월요일 정기휴무)대표 메뉴 및 가격:치아바타: 4,000원올리브 치아바타: 4,500원베이커리의 특징과 인기 메뉴'시간을 담다 베이커리'는 우유, 설탕, 버터, 화학 개량제 등의 첨가물을 전혀 사용하지 않고, 유기농 밀가루와 천연 발효종(르방)을 ..

'생활의 달인' 2024년 8월 5일 방송에서 로마식 피자 달인으로 소개된 이준상 달인은 서울 신사동에 위치한 피자 전문점 '라모타(LAMOTTA)'를 운영하고 있습니다. 이준상 달인은 10년 이상의 경력을 바탕으로 정통 로마식 피자를 선보이며, 그 기술과 열정으로 고객들에게 사랑받고 있습니다.생활의 달인 라모따라모타의 특징메뉴: 라모따는 로마식 피자의 얇고 바삭한 도우와 신선한 재료로 만든 다양한 피자 메뉴를 제공합니다. 바질, 살시챠, 치즈 등의 재료가 조화롭게 어우러진 피자들은 고객들에게 깊은 인상을 남기고 있습니다.위치: 서울 강남구 신사동 가로수길에 위치해 있으며, 아늑한 분위기의 작은 매장으로, 혼자 또는 소규모 그룹이 방문하기 적합합니다.영업 시간: 월요일부터 토요일까지 11:30 - 17:..

2024년 7월 22일 방송된 생활의 달인 945회에서는 3대 에그타르트 맛집이 소개되었습니다. 다음은 각 맛집에 대한 상세 정보입니다. 생활의 달인: 3대 에그타르트 맛집 -  에그타르트 top31. 대전 중구 '오븐브라더스'달인: 정은진 (경력 8년)특징: 오븐브라더스는 정은진 달인의 정성과 기술이 담긴 에그타르트를 제공하는 곳으로, 대전 지역에서 많은 인기를 끌고 있습니다.주소: 대전광역시 중구 목동로 13 1층운영 시간: 월-일 11:00 - 22:00 (일요일 휴무)전화번호: 010-4222-02582. 서울 마포구 '플랑'달인: 박태준 (경력 10년)특징: 플랑은 다양한 디저트를 제공하는 카페로, 특히 박태준 달인의 에그타르트가 유명합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 에그타르트는 많은 사람들..